各種水果/蔬菜/花卉/苗木等貯藏保鮮冷庫,有些利用智能機自動智能恒溫保鮮,一年四季都能保持同一設(shè)定的溫度,有些要求比較高的氣調(diào)保鮮冷庫,需要單獨配氣調(diào)二氧化碳設(shè)備

冷庫保鮮技術(shù)是具有特色的貯藏保鮮技術(shù)。水果蔬菜季節(jié)差價大，利用冷庫旺貯淡銷能創(chuàng)造良好經(jīng)濟效益 

一、           高溫保鮮冷庫    

保鮮庫就是有保溫層，再設(shè)置一套制冷系統(tǒng)，將門做保溫處理，庫內(nèi)冷風機為懸掛式，可增加貯藏庫容，制冷機組設(shè)于庫外，因體積小可不設(shè)機房，制冷機組為間歇性工作，故耗電小，深受用戶歡迎。保鮮原理：采取降低溫度的方法(—1℃—十5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。 

二、           微觀氣調(diào)保鮮冷庫    

氣調(diào)保鮮庫是目前國內(nèi)外較為先進的果蔬保鮮設(shè)施。它既能調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫度、濕度，又能控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量，使庫內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài)，出庫后仍保持原有品質(zhì)。    

1.延長果蔬的貯存期，一般比普通冷藏庫長0.5倍—l倍    

2.可使果蔬保持鮮度脆性。出庫后的果蔬，其水分、維生素C含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能達到貯存要求。水果香脆，蔬菜嫩綠，與新采摘狀相差無幾，可向市場提供高質(zhì)量的果蔬。    

3.可抑制果蔬病蟲害的發(fā)生，使果蔬的重量損失及病蟲害損失減至小。    

4.果蔬出庫的擺架期可延長到21天—28天，而普通冷藏庫的果蔬出庫后的擺架朗只能維持7天左右就會變質(zhì)。 

所謂氣調(diào)保鮮冷庫就是通過氣體調(diào)節(jié)方法，達到保鮮的效果。氣體調(diào)節(jié)就是將空氣中的氧氣濃度由21%降到3%—5%，即保鮮庫是在高溫冷庫的基礎(chǔ)上，加上一套氣調(diào)系統(tǒng)，利用溫度和控制氧含量兩個方面的共同作用，以達到抑制果蔬采后呼吸狀態(tài)。    

(1)適用范圍廣：適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。    

(2)貯藏保鮮期長，經(jīng)濟效益高。  　　

(3)操作技術(shù)簡單、維修方便。冷庫設(shè)備像家用電冰箱一樣，自動開機、停機，無需專人監(jiān)護

智能機組保鮮冷庫，庫溫調(diào)節(jié)范圍廣，可以一年四季保持恒溫，既可以智能制冷，也可以調(diào)節(jié)催熟水果或果蔬取熱等