一：冷藏庫應(yīng)該建在哪里？
冷藏庫應(yīng)建在陰涼處比較佳，避免建在有陽光直射和溫度過高的場(chǎng)合，小型冷藏庫建議建造在室內(nèi)。冷藏庫四周應(yīng)有良好的排水條件，地下水位要低。冷藏庫底下建議有隔層，且保持通風(fēng)良好，保持干燥對(duì)冷藏庫很重要。另外在冷藏庫建造之前應(yīng)根據(jù)冷庫制冷機(jī)組的功率先架設(shè)好相應(yīng)容量的三相電源，若冷庫制冷機(jī)組是水冷的，應(yīng)鋪設(shè)好水管，建造好冷卻塔。

二：冷藏庫庫房容量怎么確定？
冷藏庫的庫容大小要根據(jù)貯藏產(chǎn)品的高量來設(shè)計(jì)。這個(gè)容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需要的體積，加上行人過道等，計(jì)算確定冷藏庫容量，再確定冷庫的長(zhǎng)度寬度與高度。

三：冷藏庫保溫材料怎么選擇？
冷藏庫保溫材料的選用一定要選擇隔熱和保溫性能優(yōu)異的板材。冷庫保溫材料有幾種類型，一種是根據(jù)長(zhǎng)度、寬度和高度加工好四面帶勾的庫板，可根據(jù)庫體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的庫板，高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板，低溫冷庫及凍結(jié)冷庫一般選用12厘米或15厘米厚的庫板；另一種冷庫可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把材料直接噴到待建冷庫的磚或混凝土倉庫中，定形后既防潮又隔熱。
保溫材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚苯脂吸水性強(qiáng)，隔熱性較差，但由于該種冷庫板由于其易燃且燃燒有毒，現(xiàn)在市場(chǎng)上的應(yīng)用比較少，因此不推薦使用。聚氨脂不吸水，隔熱性能、保溫性能、防火性能優(yōu)異，可以降低由于內(nèi)外溫差而產(chǎn)生的傳熱，以達(dá)到冷凍、冷藏系統(tǒng)的較大效率，是目前國(guó)際公認(rèn)比較好的建筑保溫材料，在市場(chǎng)上的應(yīng)用也更為廣?，F(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式冷庫發(fā)展，制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構(gòu)件，做到現(xiàn)場(chǎng)組裝，其優(yōu)點(diǎn)是施工方便、快速，且可移動(dòng)。

四：冷藏庫制冷系統(tǒng)怎么選擇？
冷庫制冷系統(tǒng)的選擇主要是冷庫壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機(jī)為主。因全封閉壓縮機(jī)功率小，價(jià)格相對(duì)便宜；中型冷庫一般選用半封閉壓縮機(jī)為主；大型冷庫選用半封閉壓縮機(jī)，在選用時(shí)，也可考慮選用氨制冷壓縮機(jī)，因?yàn)榘敝评鋲嚎s機(jī)功率大，并可一機(jī)多用，但冷庫安裝及管理比較復(fù)雜。在蒸發(fā)器的選用時(shí)，高溫冷庫以選用冷風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器，其特點(diǎn)是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗；中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主，其特點(diǎn)是恒溫效果好，并能適時(shí)蓄冷。